2022年11月

11月11日 今日の小鉢は秋色

今日の小鉢は秋の色、ムカゴと青山椒とかんぴょう、もってほか菊の甘酢和え、ヒラタケとズッキーニ、春菊のごま和え、ナメコと大根のレモン多くなりました多くなりました。、

11月10日 晩秋の朝

立冬も過ぎすっかり晩秋、柏葉の歯も色濃くなり始めました、畑のレタス、ほったらかしの苺、まだ元気なイチジク、冬に向かう移ろい、、、。 料理も秋から冬へ、キノコたちと根菜たちに移ります。