2023年10月

10月22日空高く秋の朝禅の心の小鉢

晩秋の気配、野菜も様変わり、、マッシュルーム秋の秋のとむかご、もってのほか菊とかんぴょう、など秋の彩り、、今年は蜂や柿も豊作で渋抜きしたものを食後にお出ししています、

10月12日 もう晩秋の気配 禅の心で野菜料理を、、、」

今日の小鉢、冬瓜、水茄子ピーマン、里芋、牛蒡、椎茸、殻付き落花生、最後のトウキビ、枝豆、ポテトサラダ、車麩、高野豆腐y、こんにゃく、人参シリシリ、パプリカズッキーニ、上げ湯葉青菜、もってのほか菊、キノコと手作りこんにゃく、レンコン青山椒、キウリ大和芋梅和え、、