2025年03月

その日の気温差と週ごとの寒暖差が激しくて野菜も亭主も管理に骨折りの日々、、

花の節句も過ぎもうすぐ春の彼岸、、じねんじょの梅の木は今年も沢山花を咲かせました、お膳のなかにも春が訪れ芹、蕗のとう、山ウド、が並び香りと苦みの春を届けます。

今年も早３月、、節句になりました、この頃は春と秋の季節が短いように感じます、それでも季節は巡り梅の花がほころび、芹、蕗のとう、が採れ始め季節を味わえる様に感じます、店の中ではマンサクのの花が香りここでも春を感じます。