じねんじょの里だより

本日の野菜セットは（野菜の心）と思いながらお出ししています、旬の採れたてを感じながら野菜の美味しさを堪能ください。ゴーヤと花びらタケ、パプリカとズッキーニ、三尺インゲンと芋がら　ピーマンとちりめんじゃこ、など意外な組み合わせの美味しさも感動ものです。今日は花オクラを添えて、、、

連日の猛暑です、畑の葉野菜がありません、播種しても芽が出ると萎れます。

夏野菜が盛りです。

夏野菜に変わりました、茗荷、ゴーヤ、茄子、きゅうり、今日は朝採れのカボチャ、オクラ、など。

きょうは7月1日　次の半年の始まり、梅雨の中の土曜日と初採りの夕顔、治部煮にて一品に。

早くも半年が過ぎました、月日の過ぎ去る刻は早いものです、店先の野菜も夏野菜、赤しそ、トウキビ、ズッキーニ、茄子、インゲン、に様変わり。

梅雨の中、

日が差す朝、、、

裏の竹の子が主役、旬の野菜たち、季節を召し上がれ。