じねんじょの里だより

4月17日 初夏の装い、若葉の猛育で黄緑の世界、、

春が短くなりました、若葉が見る見るうちに広がり見える世界は黄緑色です、今年はタケノコが豊作です、いつもより3週間も早く取れ始めました、自然薯の小鉢も炊いたタケノコ、焼いたタケノコ、ふき、わらびと合わせたタケノコ、ととりどりです。