4月1日寒さの戻りの新年度、竹の子と春山菜

今日から新年度、昨日までの暖かと比べて肌寒い朝です、今週から竹の子、コゴミ、が届きました、竹の子は2週ほど早く、コゴミは去年と同じ時期、早速竹の子は煮物と焼き竹の子、コゴミはごま和え、ついでに菜花は和辛子和え、早春の味わいを召し上がれ。