じねんじょの里だより

11月30日冬の訪れ、黒キャベツ、イタリヤ野菜

今朝は霜柱が現れ冬の気配です、落ち葉がぎっしり覆い掃き掃除に追われます、今日の小鉢は高菜と上げ湯葉、イタリヤ野菜のチーマバーラとシメジ、黒キャベツマッシュルーム、カボチャひじき干し柿、菊とかんぴょうの柚和え、手作りこんにゃく、キクラゲ、自然栽培ダイズの炒め煮、など。