お知らせ

穏やかな正月も明けもう７草、今日は７草粥を作ります、一口召し上がれ。初の田芹。

寒くなりましたのでシモツカレを作りました、大根は木こり農園の三浦大根、酒粕は結城の武勇、ダイズも木こり農園さんの自然農法ダイズ、三浦大根の甘みが強く出て優しい味のシモツカレです。追記、9日にシモツカレ講習会開催です。

今日の野菜セットと盛り沢山プレートです。もう芹が出ています、素揚げしてじねんじょ焼きと一緒にエノキダケの葛餡掛けで召し上がれ。

新しい年、今年の冬はことさら寒さが厳しいようです、冬の寒さと夏の猛暑 気候変動の現れですね、人はオロオロ歩きするばかり、

朝から強い寒風が吹いています、入り口のセンダンの実が寒風にヒューヒューと音を立て丁ます、花梨も日なたぼっこ、、、。

１２月は２６日の月曜まで営業いたします、なお25日と26日は1300円の トロロセットと1700円のカゴモリセットのみの提供になります。

１２月２７日から１月４日まで休業になります。

今月の２５日、２６日（営業いたします）は２種類のメニューのみの営業です。

２６日は臨時の営業をいたします、２７日から１月の５日木曜から営業に習います。なお２５日と２６日は事情により２種類のメニューのみの営業にさせて戴きます。

誠に心苦しいのですが諸般の状況が急速の変わりまして、価格を改定をさせて戴きます、より一層美味しいものをお届けいたしますので今後とも宜しくお願いいたします。(さらに…)